FoodPrint 120+ Matkänslighets test

Görs enkelt hemma

Matintoleranstest görs enkelt hemma. Kitet innehåller retursedel, tub, lancet och tydliga instruktioner. Genom att sticka fingret lämnar man en liten mängd blod i en tub som sen skickas till labbet, ingen läkarbesök behövs. Svaret får du på mail inom 8 dagar, vid ett högt tryck på vårt labb kan det dröja upp till 10 dagar.

Testar FoodPrint för alla klasser av IgG-antikroppar eller endast IgG4?

FoodPrint skärmar för alla IgG-klasser 1-4, med siffrorna på testrapporten som representerar den totala IgG-koncentrationen för varje livsmedelsextrakt i den valda panelen. Detta gör att vi har det mest avancerade och korrekta test på marknaden, att enbart testa för en IgG klass kan ge missvisande resultat.

Mäter följande födoämnen

MEJERIPRODUKTER Äggula, Äggvita, Getmjölk, Fårmjölk, Komjölk. 

SÄDESSLAG Havre, Råg, Dinkel, Kli, Vete, Durumvete, Gliadin(gluten).

GLUTENFRIA SÄDESSLAG Hirs, Ris, Bovete, Majs.

FRUKT Ananas, Grapefrukt, Oliver, Apelsin, Äpple, Hallon, Päron, Aprikos, Honungsmelon, Persika, Avokado, Jordgubbar, Plommon, Banan, Kiwi, Björnbär, Körsbär, Lime, Russin, Citron, Svarta vinbär, Tranbär, Druva, Vattenmelon, Nektarin.

GRÖNSAKER Ärtor, Aubergin, Linser, Sallad, Blomkål, Lök (gul), Selleri, Broccoli, Morot, Sojaböna, Brysselkål, Brytböna, Paprika (blandad), Sparris, Cikoria (sallad), Potatis, Spenat, Gurka, Purjolök, Tomat, Vaxböna, Kidneyböna, Rödbeta, Vitkål.

FISK/SKALDJUR Hummer, Räka, Skaldjur, Kammussla, Rödspätta, Kolja, Krabba, Sill, Forell, Lax, Sjötunga, Makrill, Svärdfisk, Ostron, Tonfisk, Piggvar, Torsk.

KÖTT Anka, Kalkon, Biff oxe/ko, Kalv, Gris, Kyckling, Hjort, Lamm.

ÖRTER/KRYDDOR Kanel, Röd chilipeppar, Basilika, Koriander, Kryddnejlika, Salvia, Senapsfrö, Dill, Spiskummin, Mint, Timjan, Muskot, Vanilj, Humle, Peppar (vit och svart), Vitlök, Ingefära, Persilja.

NÖTTER/FRÖN Cashewnöt, Pistagenöt, Hasselnöt, Rapsfrö, Mandel, Sesamfrö, Jordnöt, Paranöt, Solrosfrö, Kokosnöt, Valnöt.

ÖVRIGT Johannesbröd, Öljäst, Kaffe, Te (grönt), Te (svart), Bakjäst, Kakaoböna, Champinjon.

Behöver jag återinföra mat innan jag tar ett FoodPrint test – i så fall hur länge?

Generellt rekommenderar vi att du följer din vanliga kost, så att testet kommer att spegla vad du brukar äta. Men om du specifikt undvikit ett livsmedel i mer än tre månader t.ex. komjölk, som brukade vara en del av din vanliga kost och du skulle vilja att den testades, rekommenderar vi att den återinförs. Rekommendationerna är att återinföra maten i 1 vecka genom att äta en normal del av den maten minst en gång dagligen innan du tar ditt blodprov. Om symtom uppstår när maten återinförts, rekommenderar vi att du avbryter maten och drar slutsatsen att du fortfarande är intolerant mot den.

Är det möjligt att ha höga IgG-nivåer och inte uppleva symtom?

Ja, vissa människor har höga IgG-nivåer till vissa livsmedel men har inga symtom alls. Detta beror med största sannolikhet på att deras immunsystem är extremt effektivt för att rensa bort antigen-antikroppskomplexen innan de har chansen att deponeras i vävnaderna och orsaka problem. Även om det är sant att vissa livsmedel är mer benägna att visa ett positivt resultat t.ex. vete, mejeriprodukter, soja är anledningen till detta  att dessa livsmedel konsumeras regelbundet i vår kost och tillsammans med matsmältningsproblem kan detta öka sannolikheten för att kroppen kan reagera på dem. Medan en eliminations diet alltid kommer att vara guldstandarden, är fördelen med att göra ett matintoleranstest att det snabbt kommer att kunna visa vilken av de livsmedel som äts regelbundet som är ett potentiellt problem. Dessutom kan testerna lyfta fram mer ovanliga livsmedel som en person kanske inte har övervägt att ta bort från kosten.